Пароконвектомат б/у

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Прибор оснащен улучшенной панелью управления, снабженной 2 дисплеями, отражающими параметры температуры и времени, 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки, а также полосой визуализации климата, кнопкой установки функций и охлаждения рабочей камеры. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.
Основные характеристики
Высота, мм:
660
Длина, мм:
730
Количество уровней:
5
Напряжение, В:
220
Противень:
GN 2/3
Тип подключения:
220
Управление:
Электромеханическое
Ширина, мм:
610
Сфера применения:
Кухонное оборудование

№ 2675048, Размещено 17 декабря

2231

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать